史国栋却没放松,指着远处的海面:“顺是因为咱找对了方向,塞舌尔旅游发达,但餐饮品类单一,咱的火锅填补了空白,而且本土化改造和环保理念,迎合了这里的需求。但咱不能停,还要升级。”
“升级?怎么升级?”迈克尔好奇地问。
“火锅船要升级,加设玻璃底,游客可以边吃火锅边看海底的珊瑚和鱼群。”史国栋拿出设计图,“加盟店也要推出新菜品,结合塞舌尔的海鲜,做龙虾火锅、石斑鱼火锅,高端定位,吸引更多高端游客。”
不仅如此,史国栋还推出了会员制度,游客在加盟店消费,可积累积分,积分能兑换火锅船体验、海鲜礼包,甚至塞舌尔的旅游套餐,牢牢锁住了客源。同时,他还和国内的旅游平台合作,把塞舌尔火锅体验纳入出境游套餐,吸引更多亚洲游客。
这天,史国栋接到了一个电话,是塞舌尔的旅游部长打来的,邀请他参加塞舌尔的旅游发展论坛,分享火锅船的创业经验。迈克尔得知后,激动地跳起来:“史总,旅游部长都邀请你了,咱这是彻底在塞舌尔站稳脚跟了!”
论坛上,史国栋用英语分享了自己的创业经历,从最初的改装火锅船,到本土化改造,再到加盟模式,最后重点提到了环保理念:“塞舌尔的美,在于碧海蓝天,我们做餐饮,不仅要赚钱,更要守护这份美,环保是底线,也是长久发展的根本。”
他的话赢得了阵阵掌声,旅游部长亲自为他颁发了“塞舌尔旅游创新奖”,称赞他为塞舌尔的旅游发展注入了新活力。论坛结束后,不少外国投资者找到史国栋,想把他的火锅品牌引入其他非洲国家,毛里求斯、马尔代夫的客商也纷纷发来合作意向。
迈克尔看着围在史国栋身边的客商,满脸崇拜:“史总,咱这是要把火锅开到整个印度洋啊!”
史国栋笑着推开面前的酒杯,摇了摇头:“一步一步来,先把塞舌尔的市场做精,再辐射周边国家,非洲的市场很大,机会很多,但也不能急,本土化、守底线,走到哪都不会错。”
回到码头,看着穿梭在海面上的火锅船,听着船上传来的欢声笑语,史国栋的心里满是感慨。从国内到非洲,从最初的艰难摸索,到如今的盆满钵满,他靠的不是运气,而是对市场的精准把握,对本土化的深刻理解,还有那份不忘初心的坚守。
迈克尔拿着最新的账本跑过来,脸上的笑容藏不住:“史总,最新数据,这个月火锅船和加盟店的总流水突破百万美金,纯利润六十万!而且还有十个本地人等着加盟,周边国家的合作意向也谈了好几家!”
史国栋接过账本,翻看着密密麻麻的数字,夕阳的光落在账本上,映出金色的光斑。他抬头看向远方的海面,椰林摇曳,碧海无垠,一艘火锅船正驶向前方,船尾的浪花里,藏着无限的希望。
“迈克尔,”史国栋拍了拍他的肩膀,“通知团队,准备在毛里求斯设立分公司继续拓展推广川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼,复制塞舌尔的模式,从火锅船到加盟店,把咱的火锅,开遍印度洋的每一个角落,让非洲的朋友,都尝尝中国火锅的味道。”
迈克尔用力点头,转身跑去安排,海风拂过,带着火锅的香气和椰林的清甜,在塞舌尔的碧水蓝天上,书写着一个中国企业家的远洋传奇。那些穿梭在海面上的火锅船,不仅载着鲜香的火锅,更载着中国人的智慧和勇气,在异国的土地上,开出了最绚烂的财富之花。
毛里求斯的合作意向刚敲定,维多利亚港的码头就迎来了新动静,史国栋正盯着工人给火锅船装新的玻璃底,迈克尔跑过来,手里攥着一叠加盟申请表:“史总,又有八个本地人要加盟,还有仨是普拉兰岛的,说想把店开在拉迪格岛的沙滩边。”
史国栋直起身,擦了擦额头的汗,目光扫过申请表:“普拉兰和拉迪格都是旅游重镇,批了。但跟他们说清楚,装修必须贴合当地风格,而且环保标准一点不能降,沙滩边的店,排污系统要再加一层过滤。”
“放心,我都跟他们强调三遍了。”迈克尔把申请表塞进口袋,又指了指海面,“卡里姆刚才打电话,说他的店今天接了个欧洲旅行团,三十多个人,全点了椰香番茄锅,还夸咱的底料比本地咖喱还香。”
史国栋笑了,抬手看了看表:“走,去卡里姆的店看看,顺便跟他聊聊高端套餐的事,咱要推的龙虾火锅,得让他先试营业。”
两人驱车到了卡里姆的店,刚进门就听见热闹的谈笑声,欧洲游客举着椰汁,对着锅里的龙虾啧啧称奇,卡里姆正忙前忙后,见他们来,立马迎上来:“史先生,你们可算来了,游客都说这龙虾火锅太绝了,问能不能长期供应。”
“必须能。”史国栋走到食材区,指着新鲜的大龙虾,“我已经跟本地的渔社签了合作,每天现捞的海鲜,直供所有加盟店,价格比市场价低三成,保证你们的利润。”
卡里姆眼睛一亮:“那太好了!我正愁海鲜进价太高,这下成本降了,还能多推几款海鲜火锅。”
正说着,一个穿着精致的本地妇人走过来,操着法语问史国栋:“先生,我是塞舌尔餐饮协会的副会长,听说你们的火锅船和加盟店都做的很好,想请你们给本地商户做个培训,教教本土化餐饮的创新思路,行吗?”
迈克尔愣了一下,转头看史国栋,史国栋当即点头:“当然可以,下周我就安排团队做培训,不仅教火锅技术,还教怎么结合本地特色做餐饮,怎么平衡生意和环保。”
妇人连声道谢,又说餐饮协会想跟他合作,搞一场“塞舌尔海鲜火锅节”,就在维多利亚港的海边,邀请所有加盟店参加,还会请旅游部的官员和各国游客来体验。
“这个主意好。”史国栋当即拍板,“火锅节的费用我出一半,所有加盟店都要参加,推出专属限定锅底,再搞点抽奖,抽火锅船包船体验和加盟店终身折扣,把人气拉满。”
接下来的几天,整个塞舌尔都在为火锅节忙碌,史国栋的团队带着加盟商布置场地,海边搭起了竹制的摊位,挂满了五彩的灯笼,火锅船也统一装饰,排着队停在港湾边,成了一道独特的风景。
火锅节开幕当天,维多利亚港的海边挤满了人,本地居民、各国游客络绎不绝,旅游部长也亲自到场,剪彩后第一时间尝了一口牛油火锅,竖起大拇指:“中国火锅,太神奇了,辣得过瘾,却一点不腻。”
现场的抽奖环节更是掀起高潮,一个法国游客抽中了火锅船包船体验,激动地抱着史国栋:“我来塞舌尔三次了,从没这么有趣的体验,下次还要来,带着家人一起吃火锅看海。”
迈克尔挤到史国栋身边,嗓门压着兴奋:“史总,今天现场流水就破五万美金了,还有好多游客留了联系方式,说要介绍朋友来,咱这名气,彻底打出去了!”
史国栋看着眼前热闹的景象,海风裹着火锅的鲜香,混着游客的笑声,心里满是踏实。他抬头望向印度洋的海面,波光粼粼里,仿佛能看到毛里求斯、马尔代夫的海岸线,那里,正等着他的火锅船扬帆起航。
他拍了拍迈克尔的肩膀,声音坚定:“通知团队,毛里求斯的火锅船改装立刻启动,加盟招商同步开始,咱不仅要把火锅开遍印度洋,还要让中国的餐饮智慧,在非洲的土地上,扎得更深,走得更远。”
迈克尔用力点头,转身跑去传达指令,夕阳西下,金色的余晖洒在海边的火锅摊位上,洒在穿梭的火锅船上,也洒在史国栋的身上,映出一个中国企业家,在异国他乡的逐梦荣光。