闻言，赵洪才一脸急切的道，“山洞确实不少，但俺们都不会啊，这些年想吃蘑菇都是等下了雨进山里采，没见谁家养过呀，那东西咋养？跟在地里种菜一样不？”
周乔沉吟道，“养殖蘑菇确实需要技术，但并不难学，只要进了那个门，有了经验，跟种菜没多大区别，栽培的原料都是麦草、木屑、玉米杆等庄稼的下脚料，也很容易准备，一开始，你们可以选择技术难度最小的试种，比如平菇，它适应性强，生长周期还短，一个月左右就能采摘，以后再慢慢增加品种，比如香菇、金针菇等，都可以人工养殖……”
赵洪才听得眼睛冒绿光，跟狼看见了肉一样，“平菇，俺知道，城里有卖的，一斤一毛多呢，跟粮食一个价，娘哎，俺们村要是能种出来，那以后的日子得是啥光景啊……”
他越说越激动，忽然噌的站起来，冲周乔深深弯下腰去，“周知青，俺代表俺们村七百多口人，给你鞠躬了！甭管这事办不办的成，你都是俺们野柿子沟的大恩人，以后谁敢欺负你，那就是跟俺们全村老少爷们为敌！”
他情绪饱满，说的铿锵有力，跟宣誓一样。
周乔吓了一跳，反应过来后，赶紧去扶他，“你这是做什么？太客气了，我可当不起……”
“当得起！当得起！”赵洪才心头激荡，兴奋的红光满面，若不是男女有别，他都想举起周乔来转几圈。
周乔见他这样，不得不泼点冷水，“我说的很简单，其实做起来，还是有些难度的，我可以告诉你们大体的流程和养殖方法，但你们真想做大做强，最好还是去相关部门请个技术员指导一下，这样，你们心里也更有底，可以减少不必要的损失。”
赵洪才不住的点头，“你说的对，但这技术员……”
周乔提醒，“公社的廖书记很关心这些问题，你若跟他求助，他说不定能帮你们引荐。”
赵洪才一拍大腿，“对啊，有困难找领导解决啊，哈哈哈，有救了，俺们有救了……”
他又哭又笑，再也坐不住，都顾不上跟杨向前打招呼，就心急火燎的跑远了。
杨向前笑骂一声，“这老小子是高兴疯了，俺认识他这么多年，还没见过他癫成这样呢，小周知青啊，你又立了一功。”
最后一句，他说的感慨不已。
周乔可不居功，“我就是随口说几句，事情能不能成，还是得赵队长操心出力，真要记功，那也该记在他头上，还有公社领导……”
杨向前闻言，对她更佩服了，这份心智，比多少折腾了半辈子的人都看的通透明白，舍得下，想得远，还有真本事，他们村能有这样的人，真真是捡到宝了，“小周知青，你看养殖蘑菇这事，咱村能干不？咱山里也有一两个山洞，空闲的房子也有几间……”
周乔无奈笑道，“村民还能忙得过来吗？今年采收连翘可就全员上阵，以后连翘只会越来越多，届时，咱们先顾哪头好呢？别忘了，还得搞粮食生产，那才是首要任务。”
杨向前瞬间清醒过来，抬手敲了敲脑袋，“俺昏头了，光眼馋蘑菇了，忘了咱还有更重要的事儿了，啥都想要，只会啥都干不好，赚钱最忌讳贪婪无度，俺差点犯错误……”