“尝尝。”
克林拿叉子叉起来，咬了一口。
嚼了几下，咽下去。
“怎么样？”米洛问。
克林把叉子放下：“好吃。但莉亚肯定说不如她做的。”
米洛笑了：“她说差远了。”
克林也笑了：“那肯定的。”
中午，莉亚的厨房正式开门。
没有剪彩，没有鞭炮，就门口立了个小黑板，上面写着“今日供应：惠灵顿牛排，限量十份”。
第一个进来的是刘师傅。他刚在隔壁工地干完活，身上还带着灰。他看了看黑板，又看了看菜单——只有一道菜。
“就卖牛排？”
米洛点头：“今天只卖这个。”
刘师傅坐下来：“行，来一份。”
米洛进厨房做牛排。二十分钟后端出来，刘师傅看了一眼，拿起刀叉切了一块，送进嘴里。
嚼了半天，咽下去。
“好吃。”他说，“但贵了点。”
一份两百块。刘师傅掏钱的时候有点心疼，但掏了。
第二个进来的是个年轻女人，穿得很讲究，一看就是专门来吃西餐的。她点了牛排，吃完之后站起来，走到厨房门口。
“厨师在吗？”
米洛从厨房探出头。
女人看到他，愣了一下——三米高的个子，紫黑皮肤，红眼睛。但她很快回过神，笑了笑。
“牛排很好。请问你是跟谁学的？”
米洛想了想：“一个朋友。”
“她在哪高就？”
米洛沉默了一秒：“她来不了。”
女人没追问，点点头：“那请你转告她，她的配方很好。酥皮的黄油比例、蘑菇酱的调味、牛排的火候，都很专业。”
她留下名片，走了。名片上印着“西之都美食协会，理事”。
米洛低头看着名片，然后闭上眼睛。
过了很久，睁开。
“莉亚说，这个人是内行。”
十份牛排，下午两点卖光。
米洛在厨房里收拾，克林在旁边帮忙。刘师傅吃完饭没走，坐在门口晒太阳，看着海。
“米洛。”刘师傅喊了一声。
米洛从厨房探出头。
“你那个朋友，莉亚，她以前是不是在很大很高级的餐厅干过？”
米洛愣了一下：“你怎么知道？”
刘师傅指了指厨房：“这布局，这设备，这配方。不是普通厨师能搞出来的。我干装修三十年，高级餐厅见过不少。你这个朋友，至少是行政总厨级别的。”
米洛没说话，缩回厨房继续收拾。
克林跟进去，看见米洛站在水槽前，手撑着台面，低着头。
“他说得对。”米洛说，“莉亚以前是行政总厨。餐厅开在第六宇宙的首都，最高那栋楼的顶层。客人预约要等半年。”
他抬起头，看着窗外的海。
“她说她从来没在这么好的位置开过店。”
晚上，后院。
米洛坐在老位置，旁边是魇和小球。科恩的刀靠在椅子旁边。
克林端了杯茶出来，坐他旁边。
“今天卖了十份牛排。”
克林点头：“听说有个美食协会的理事来吃了，评价不错。”
米洛低头看着自己的手。那双手今天切了牛排、熬了蘑菇酱、包了酥皮。
“莉亚说，她以前一天做五十份惠灵顿牛排。从早站到晚，回家脚都是肿的。”
克林喝了口茶。
“她说她不后悔。”米洛说，“但她说，要是早点在海边开个店，可能就不那么拼了。”
远处，训练场上传来打斗声。轰隆隆响。
米洛没去，就坐着，看着夜空。
“克林。”
“嗯？”
“明天包子铺那边，王阿姨说她想多干几天。她想攒钱给她儿子结婚。”
克林看他：“那你呢？”
“我白天在莉亚的厨房，下午去包子铺帮忙。”米洛说，“维克多说排骨汤可以晚上炖，炖一宿，第二天正好卖。”
克林笑了：“你一个人干三个人的活？”
米洛想了想：“不是一个人。是他们。”
他指了指自己的脑袋。
克林没说话，站起来拍了拍他肩膀。
“行。早点睡。”
他转身往屋里走，走到门口又回头。
“对了，刘师傅说明天带人来吃牛排。让你多备几份。”
门关上。
米洛愣了一下，然后笑了。
魇转过头，那些触手轻轻颤动：“你今天笑了好几次。”
米洛摸了摸自己的脸：“有吗？”
魇没回答。
小球从魇肩膀上滚下来，滚到米洛腿上，缩成一团。
米洛低头看着它，伸手摸了摸。
“明天给你留块边角料。莉亚说酥皮边角最好吃。”
小球抖了抖，在他腿上蹭了蹭。
远处，训练场的灯灭了。
米洛看着夜空，月亮开始缺了。
“莉亚，明天多备五份。刘师傅带人来。”
没人回答。
他低头看着刀，又说了一遍。
“多备五份。”